Плавитель жира

жиротопка АРЖ
Плавитель жира предназначен для плавления жиров различной формы как в блоках, так и гранулах. Производства, термической обработки твердых, жидких, вязких и пастообразных продуктов питания, химических, косметических и фармацевтических средств (жиров, паст, расплавов и т.п.).. 
. 

Жиротопка АРЖ-НП-300 техническиие характеристики
Жиротопка предназначена для плавления (растопки) кондитерских жиров. 
Бак с полезным объёмом 300 л из нержавеющей стали с водяной обогреваемой рубашкой. 
Плавление осуществляется под действием нагревания решетки с водяным контуром.
Рубашки обогрева и решетка подключаются к существующей у Заказчика системе t=75°C P=2,5 bar.
В ёмкость жироплавителя встроено перемешивающее продукт устройство. 
Дно V-образное с уклоном для опорожнения ёмкости, без застойных зон. 
Теплоизоляция обеспечивает на поверхности не более 40°C. 
Масса загрузки жира - 300кг, время плавления не более 30 минут, размеры бруска жира 250х250х400мм, вес бруска - 20кг. 
Максимальная температура плавления продукта не более 42°C.
Загрузка блока жира - вручную оператором с фронтальной стороны бака.
Для растаривания блока предусмотрен разгрузочный стол.
Опорожнение ёмкости также вручную. 
Габариты ёмкости ДхШ: 2000х900 мм. Высота загрузки не более 1200мм от уровня пола. 
Патрубок выхода продукта по центру бака - 400мм.

Цены на жиротопки

Название	Описание	Дополнительная колонка	Цена
АРЖ	электрическая или паровая от 50 до 5000 л	Простая модель без герметичной крышки, открытого типа	договорная
АРЖ-МИ	электрическая или паровая от 50 до 5000 л	Модель с насосом циркуляции и выгрузки продукта, а так же дополнительным поливом блоков жира в процессе плавления.	договорная
АРЖ-НП	электрическая или паровая от 50 до 5000 л	Модель с торцевой загрузкой, ножевой решеткой, герметичной крышкой, теплоизоляцией и облицовкой	договорная
АРЖ-У	электрическая или паровая от 50 до 5000 л	Модель универсальная изготавливается, как в прямоугольном, так и цилиндрическом исполнении во всех выше указанных комплектациях. Отличительная особенность наличие перемешивающего устройства лопастного типа.	договорная

плавитель жира

жиротопка АРЖ

Плавитель жира - Жиротопка АРЖ-НП-300 - видео

Плавитель жира - Жиротопка АРЖ-НП-300 слайд-шоу

Жиротопка АРЖ-НП-300 техническиие характеристики

Цены на жиротопки